2007年
工厂成立
30000亩+
种植基地
20000吨+
年产能
50+
技术专利
/ABOUT US
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企业介绍
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Introduction To The Company
自贡市泰福农副产品加工厂
自贡市泰福农副产品加工厂成立于2007年，是一家以大头菜为主要原材料的食品加工型企业，现有员工85人，工厂占地120亩，30000亩种植基地，5000平古法晾晒场、10000米风晾晒长廊，自动化生产线3条，年产能20000吨以上。拥有发明专利、实用新型、外观等专利50余项，并注册“龙须淡口”、“盐帮老坛”、“成佳”、“泰福村”、“龙须哥”、“淡口妹”、“碳金”等品牌20余个。企业先后荣获农业农村部名特优新产品等省部级奖励6项。信用等级A级，四川省重点龙头企业、四川省专精特新中小企业、四川省诚信企业，企业已通过ISO9001国际质量管理体系认证、HACCP危害分析与关键点体系认证、HALAL清真食品认证。旗下龙须淡口品牌入选“四川省非物质文化遗产名录”、四川省“天府粮仓”精品培育品牌。
/VIDEO
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视频专区
创新工艺，振兴生态 | 脱贫攻坚，企业担当 | 文旅融合助力乡村振兴
Intangible Cultural Heritage Techniques
四川省非遗《龙须淡口菜制作技艺》
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龙须淡口菜又名大头菜，因其外表须根硬挺酷似龙须，回甘淡口而得名。《诗经》中称做葑，有“采葑采菲，无以下体”的记载。三国时期，诸葛亮将它作为军队食品，有“诸葛亮所到之处，令士兵独种芜菁，言其有六利”之说，道光25年（1845年）《荣县志》记载的“产物”部有关于大头菜的记载“大头菜，芜菁属，一曰大根菜，系有盐其苗腊其根以嫁女者，储至百年不朽”。
龙须淡口品牌现已入选“自贡市知名商标”、四川省名优产品推荐目录，并荣获中国西部国际博览会“最受观众喜爱的展品奖”、“市民最喜爱的盐帮菜品牌”、第十四届中国国际农产品交易会获得“金奖”等荣誉，腌制工艺于2017年入选自贡市“非物质文化遗产”名录，2022年入选四川省“非物质文化遗产”名录，2023年入选“天府粮仓”精品培育品牌，2024年入选四川省供销社“特色农产品优选品牌”。
/NEWS
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新闻资讯
以传承乡村传统手艺技艺为目的，2021年企业打造以“大头菜手工传统技艺展示”的品牌文化主题公园，公园由龙须淡口万亩大头菜种植基地、大头菜万米晾晒长廊、万坛古法腌制场组成.....